～야키토리×지역 술
넘쳐나는 닭고기의 맛을
니혼바시에서 만끽
토픽
신선한 '대산닭' 사용
야키토리는 모두 돗토리산 신선한 '오야마 닭'을 사용합니다. 장인이 매일 한 마리 한 마리 정성스럽게 꼬치에 꽂아 최고급 비장탄으로 구워내고 있습니다.
고택을 개조한 어른들의 아지트
옛 민가 구조를 살린 일본식 개인실은 소중한 손님 접대, 회사 연회, 가족 식사 등 다양한 용도로 이용하실 수 있습니다.
엄선된 엄선된 사케
야키토리에 어울리는 사케를 전국 각지에서 들여오고 있습니다. 계절 한정이나 수량 한정의 희귀한 것도...! 고민이 있으시면 부담 없이 직원에게 물어보세요.
～하마마치역 바로 앞
만남의 전통 불 피우기
야키토리 마음껏 맛보기
부드럽고 강한 감칠맛이 특징인
돗토리산 '오야마 닭'을 사용하여
기슈 비장탄으로 구워 제공.
야키토리와 일품 요리를 즐길 수 있다
코스 가격은 부가세 포함 5000엔부터.
차분한 분위기의 매장 내부는
카운터석과 완전 개인실을 갖추고 있다.
접대, 기념일, 어른들의 데이트 등
다양한 장면에서 활용하시기 바랍니다.
엄선된 야키토리와 술의
마리아주를 즐겨보세요.
코스
숙련된 장인의 절묘한 불맛을 자랑하는 야키토리와 일품 요리를 즐길 수 있는 코스를 준비했습니다. +2500엔(세금 포함)을 추가하면 음료 무제한이 추가됩니다. 각종 연회에도 편리합니다. 조금 호화로운 코스는 접대나 기념일 등에 추천한다. 샐러드, 꼬치구이, 디저트까지 마음껏 즐기시기 바랍니다.
요리
모모, 가와, 츠쿠네 등 기본 부위부터, 곱창, 후리소데 등 희소 부위도 수량 한정으로 준비했습니다. 엄선된 간을 철저히 전처리하고 저온 조리한 일품 '파 소금 간 사시미' 간과 어울리는 파소금을 시행착오를 거쳐 만들어냈습니다. 간과 파즙의 마리아주를 즐겨보세요!
음료
저희 가게의 야키토리와 어울리는 술을 다양하게 준비했습니다. 사케는 '정말 맛있는 것만 제공하고 싶다'는 생각으로 전국에서 엄선한 사케만을 준비했습니다. 이 외에도 맥주, 하이볼, 소주, 와인, 칵테일, 소프트 드링크 등도 준비되어 있습니다. 취향에 맞는 한 잔을 즐겨보세요.
점내・공간
오래된 민가를 개조한 차분한 공간. 장인이 눈앞에서 꼬치를 굽는 모습을 볼 수 있는 카운터석은 혼자는 물론 데이트 장소로도 좋습니다. 다다미방은 접대나 기념일 축하, 각종 연회 등 각종 모임에 최적이며, 4인부터 예약이 가능합니다. 느긋하게 맛있는 요리와 술을 즐기시기 바랍니다.
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매장 정보
- 주소
- 103-0007
도쿄도 츄오구 니혼바시 하마마치 2-60-1 - 오시는 길
- 도영 신주쿠선 '하마마치역' A1 출구에서 도보 10초, 메이지좌 근처
히비야선 「닌교초역」A3출구 도보 7분 - 전화번호
- 050-5448-6242
- 영업시간
- 월・화・수・목・금】일, 화, 수, 목, 금
17:00 - 22:50
L.O. 요리 22:10 음료 22:30
토・일・공휴일】공휴일
17:00 - 22:30
L.O. 요리 21:50 음료 22:10 - 정기휴일
- 추석, 연말연시
- 결제 방법
-
현금 결제 불가
캐시리스 결제만 가능 - 비고
- 전석 금연